食堂承包的意义是什么？
2019.10.30
食堂承包是指企业。医院、学校。酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包交给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
食堂是起于1958年夏秋之间，那时候称作“公共食堂”由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂是没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很是“兴旺”。
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